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SATURNO
Saturno è un Sangiovese 100%, raccolto in soli 6 filari
al limitare del bosco.
E' un vino di confine: come il pianeta Saturno che essendo l'ultimo pianeta visibile ad occhio nudo è considerato il pianeta che divide il visibile dall'invisibile, il conscio dall'inconscio.
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Saturno nasce in un terreno estremamente sassoso,
di galestro collinare.
L'arcano che abbiamo scelto come etichetta è il 5 di denari,
nel mazzo di Valentina rappresentato da un fiore candido
che vive e cresce nonostante il terreno apparentemente così arido.
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